阿里如何看新零售浪潮下的机遇与挑战
发布日期：2019-11-07
在以“云启智链 数动未来”为主题的“2019数字化供应链峰会暨科箭用户大会”上，阿里巴巴战略部新零售研究中心副主任张勇作了题为《新零售浪潮下的机遇与挑战》的主题演讲。
在快消、电商、供应链等领域拥有近20年丰富运营、实战管理经验的张勇认为，零售的根本商业逻辑是选品准、质量好、体验佳、价格值，围绕零售的本质增加附加值是关键。通过分享两个风格趋同、价格一致的服装品牌，在去年“双11”提供两种不同的物流相关服务，导致销售业绩差异的案例，张勇建议，商家应该为客户提供一种有温度、有数字的服务，站在消费者的角度反推整个全域供应链，再提升包括供应链整合在内的服务，来增加品牌黏性。
互联网+的本质是在线化、数据化。我国的互联网化进程，得益于低端智能手机的普及，但在批发、分销、制造业，普及率还很低。这是问题，也是机遇。在这些行业中，生鲜的生命周期非常短，对信息化的要求非常高，行业对整合性的需求非常高。这里面孕育着巨大的机会，这个机会就在每一个产业链的断层中。
消费互联网在中国发展的比较快。十年前，传统行业就已经在做研发、配套，形成产业内部的闭环。每一个产业链，每一个行业都是不一样的，都有自身的特性和特点。如何通过前端的驱动，带动后端的驱动，做好前后端整体的数据驱动，是一个行业的大机会。新兴行业包抖音、快手、淘宝直播等，是强撮合+强运营的模式，需要供应链中台将其有机地结合起来。
消费端的变化，概括来说就是悦他和悦己。新一代的消费者，是最具消费潜力的一代，他们的需求更加多样化、个性化，追求“悦己”，给零售商、品牌商带来了巨大的压力。我们的物流、供应链需要通过提升供应链能力，帮助提升前端零售在需求预测、客户预测准确度下降时的容错率。
新零售的前端，表现为业态创新、渠道碎片/融合、场景多样、体验至上等，后端也进行着供应链的变革。现在是供给侧相对过剩的时代，在零售业，食品、家居、衣服定价的倍率越来越低，多样化和成本加剧的情况下，物流端、仓储端，怎样更好地利用我们跟消费者的节点，帮助企业收集数据？
流量端也在变化，视频、直播等内容营销，已经成为常态。流量端的变化给物流行业带来巨大影响。比如：淘宝直播有大量跟仓储和物流相关的匹配需求，有待于物流厂商在互联网基础上进行再次革新，谁能满足新增的需求，谁就能抓住市场。
张勇认为，谁能把仓库和门店的两种“语言”结合得好，就能发挥得更好，就能把后端的数据切割得非常好，还能跟前端实现整体打通，解读“黑盒子”的后端数据。
张勇提出，未来一定是供应网络的管理。以前的供应链是封闭的，但是现在是供应网络，消费者处于中心位置，物流厂商、生产厂商都要多去接触消费者。现在的信息网络足以支持我们以网络状态，全触点接触消费者或客户的消费者。很多厂商在打通所有供应网络的同时，会发现面料和半成品，包括主要零部件的备货周期比原来大大缩短了，因为上流厂商也会看你的线上销售数据，也会各个店看你整体销售情况，然后主动备货，这一切都跟成本模型息息相关。
如何从物流端做企划？张勇以生鲜为例，耗损是生鲜成本里面最大的影响项，这个行业的基准生死线就是耗损率，大量生鲜耗损都在运送和配送的过程中，到店的耗损率很低。盒马鲜生直接产地跟生产商、物流商、包装上大家做联合企划。比如整捆整板卖香蕉的传统方式，很多人买的时候会犹豫。盒马怎么做的？三个一装、五个一装、七个一装，这些包装方式是在生产厂商就直接完成了的。从生产厂商标准化所有生产标准的水准和基准，整个物流业态运输过程中耗损率大大下降。
一盘货全渠道是未来的重点，也是目前头部商家最关心的一点，各个行业有大量的需求等着大家去满足。大量行业品类中头部商家的物流建设是相对简单的，有大量的问题存在于最末端的仓配。怎么帮助它解决？以科箭为代表的一些公司，在从整个互联网的角度，帮助企业做好整个全渠道一盘货，线上线下的同库存。这里既有前端零售的事情，也有物流的事情。物流的事情谁能够满足好，服务得到位，谁就能把握住机会。
最后，张勇总结到，新零售时代的企业管理哲学，就是以消费者为中心，建立双向数据闭环，智能化决策，内外部生态系统互通，跨部门互联。这是品牌商和各个企业未来发展的生态核心，也是阿里想要跟大家更多拥抱和合作的机会。
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